烏梅這種南方藥產(chǎn)近年來由于酸梅湯的盛行在北方也頗受歡迎。烏梅中含有多種有機酸、維生素、黃酮和堿性礦物質等人體所必需的保健物質，能清除血液酸素、強健肝脾功能，是一種絕佳的堿性保健藥材。

  Tips:相對來說，酸梅湯比烏梅更適合白領們。因為，酸梅湯中不但含有烏梅，還有山楂、陳皮、桂花等多種中藥材，不但能充分激發(fā)烏梅的藥力，還增添了解油膩等更多的實用功效。不過需要注意的是，只有純天然酸梅湯才能發(fā)揮出其具有的效力，所以白領們在選擇酸梅湯時一定要挑九龍齋這種不含任何添加劑的酸梅湯飲用。