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                      教你煲靚湯
                      信息來(lái)源:本站   新聞作者:   修改日期:2016-01-11

                      1.淮山黨參鵪鶉湯

                           材料:黨參15克、淮山15克、鵪鶉2只、瘦肉250克、生姜3

                           功效:健脾益胃的功效,對(duì)脾胃虛弱所致的食欲不振,消化不良,有食遼補(bǔ)益作用。

                      2.五指毛桃煲雞或煲瘦肉湯

                           材料:五指毛桃、雞、或瘦肉

                           功效:對(duì)于風(fēng)濕對(duì)關(guān)節(jié)痛有幫助療效

                      3.山萸肉芡實(shí)煲瘦肉

                           材料:山萸肉、芡實(shí)、瘦肉

                           功效:補(bǔ)陽(yáng)虛

                      4.百合西洋菜豬展生魚湯

                           材料:百合50克、西洋菜500克、蜜棗4個(gè)、生魚400克、豬展300克、生姜3

                           功效:清潤(rùn)理肺養(yǎng)陰,調(diào)肺止咳,安心寧神,補(bǔ)中益氣

                      5.清補(bǔ)涼乳鴿湯

                           材料:淮山20克、芡實(shí)20克、杞子15克、沙參15克、玉竹15克、紅棗4個(gè)、乳鴿2只、瘦肉150克、生姜3

                           功效:這些均為性味平和而滋補(bǔ)清泣的藥材適合廣東仲秋氣候飲用。

                      6.太子參無(wú)花果瘦肉湯

                           材料:太子參20克、無(wú)花果50克、密棗2個(gè)瘦肉400克、生姜3

                           功效:能健胃,理腸,益氣潤(rùn)肺,對(duì)干咳無(wú)痰喉嚨痕癢、大聲說(shuō)話便會(huì)咳嗽有作用,可用于脾胃虛弱或消化不良。

                      7.春砂仁煲豬肚或猴頭菇煲竹絲雞

                           材料:春砂仁15克、豬肚200克(一人量)、或猴頭菇、竹絲雞

                           功效:慢性淺表性胃炎或急性胃炎適合飲此湯,可減輕病人的難受程度。

                      8.栗子淮山豬蹄湯

                           材料:鮮栗子26個(gè)、淮山50克、紅棗4個(gè)豬蹄1對(duì)、生姜3

                           功效:能加強(qiáng)脾胃功能,健腎氣,益腰膝,養(yǎng)腸胃,縮小便。

                      9.粉葛煲魚湯

                           材料:粉葛、鯪魚

                           功效:健筋骨,行氣活血,祛水利濕。

                      10.綿茵陳煲鯽魚湯

                           材料:綿茵陳、鯽魚

                           功效:對(duì)蕁麻疹,手腳經(jīng)常癢有去濕抗過(guò)敏作用

                      11.金嬰子,澤瀉煲瘦肉湯

                           材料:金嬰子12克、澤瀉12克、瘦肉300

                           功效:脾胃虛,陰虛火旺,胃寒伴肝氣郁結(jié)(乳腺增生,兩肋疼)

                      12.淮山沙參玉竹鵝肉湯

                           材料;沙參15克、淮山30克、玉竹15克、鵝肉250克、瘦肉250克、生姜3

                            功效:有養(yǎng)胃止渴,補(bǔ)氣生津,解五臟之熱,對(duì)陰虛咳嗽,口干欲飲,防感冒,急慢性支氣管炎,糖尿病有益。

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